El verano, con sus altas temperaturas y lluvias repentinas, puede plantear muchos retos a los productores de fruta de hueso. La calidad de la piel de la fruta, su aspecto y su vida útil se ven a menudo comprometidos por estos caprichos meteorológicos. Afortunadamente, existe una solución natural y eficaz: TÉNÉA.
¿Qué es TÉNÉA?
TÉNÉA es un producto 100% natural, elaborado a partir de extractos vegetales y enriquecido con gomas vegetales. Diseñado para aplicarse sobre la fruta madura antes de que llueva, forma una película protectora en la superficie. Esta película preserva y refuerza la epidermis, al tiempo que favorece la escorrentía del agua, limitando así el riesgo de microfisuras, astillamientos o sapos.
¿Cómo funciona TÉNÉA?
La combinación de extractos vegetales y gomas vegetales de TÉNÉA contribuye a mantener las cualidades organolépticas de la fruta, así como su contenido en azúcares. También preserva y refuerza la piel para limitar los defectos y las pérdidas.
La aplicación de TÉNÉA antes de una lluvia crea una barrera eficaz contra los efectos nocivos del agua fría sobre la piel de la fruta, al tiempo que permite que ésta termine de madurar.
Una práctica recomendada por nuestros agricultores
Nicolas Godard, viticultor de SCEA le Soleil des Collines, utiliza TÉNÉA desde hace varios años en sus variedades de albaricoque con piel muy sensible: Lady Cot, Anegat y Bergeval.
Aplicando TÉNÉA 12 horas antes de una más anunciada, su objetivo es doble:
- Crear una película protectora sobre la fruta para limitar el moteado
- Limitar el bombeo de agua a través de las hojas para limitar el agrietamiento.
Sin TÉNÉA, la fruta se recolectaría antes, antes de la lluvia, y menos madura, lo que afectaría a la calidad gustativa de los albaricoques. Es una garantía adicional de que podrá cosechar lo más maduro posible.
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